Найти
Войти
Лента
/
@777julia777.
/
Как приготовить тесто для пельменей, как покупные?
777julia777.
Julia
Как приготовить тесто для пельменей, как покупные?
Девочки кто professional в пельменях ‼️‼️‼️ нужен рецепт для теста 🙏🙏🙏чтобы были как покупные красивые
(Я делаю мука/яйцо/вода/соль,но какие то лни плиятые подучаются когда отвартваю.... Может есть какой-то особенный рецепт)
03.01.2025
рецепт теста
пельмени
как покупные
Лучший комментарий
Комментарии
elenakrasuk148
Вода 40%/ мука 100 %
Масло 10%
Яйцо ,соль
Вода любой температуры и вывешивать либо планетарным миксером либо долго
03.01.2025
Нравится
Ответить
elenakrasuk148
@777julia777. Ну скажу по опыту , что руками так не вымесить как планетарным миксером , либо замесите тесто ,уберите в пакет на 10 минут ,чтоб мука размякла и потом только месить руками . И муку не досыпайте больше.
04.01.2025
Нравится
Ответить
elenakrasuk148
04.01.2025
Нравится
Ответить
777julia777.
@elenakrasuk148 планетарного миксера пока нет, буду руками пробовать 💪ещё раз спасибо 🙏
04.01.2025
Нравится
Ответить
tanyafedos
Все как обычно + Подсолнечное масло добавляю 👍🏻
03.01.2025
Нравится
Ответить
777julia777.
Спасибо 🌹
03.01.2025
Нравится
Ответить
helen0303
Нужно быстро замешивать,чтобы от кипятка не сварилось яйцо
03.01.2025
Нравится
Ответить
777julia777.
Я как-то делала с кипятком, и что то пошло не так......попробую спасибо 🙏
03.01.2025
Нравится
Ответить
helen0303
03.01.2025
Нравится
Ответить
Читайте также
Масло 10%
Яйцо ,соль
Вода любой температуры и вывешивать либо планетарным миксером либо долго