Рецепт вкусных блинчиков для начинки: на ряженке, молоке или воде? Поделитесь опытом!

Стакан молока

Стакан воды

Стакан муки

2 яйца

Щепотка соли

1-2 ст ложки сахара

2-3 ст ложки масла подсолнечного

Получаются тонкие и мягкие

И под начинку и без вкусные. В 500 мл молока топлю 1/3 пачки сливочного масла (пачка 180 гр.) После того, как масло растаяло, снимаю с огня. Добавляю 500 мл газ. Мин. Воды, потом 2 яйца, сахар по вкусу и муки до нужной консистенции. Вкуснее, тоньше и в дырочку блинов не ела никогда.