Кто замораживает зажарку (лук, морковь), сколько Вы ее храните? Всегда замораживала свежую морковь, увидела, что замораживают уже готовую зажарку, супы варю общие с ребенком.
Только свежие морозила, шинковала.
Но как то слышала бульон куриный замораживала знакомая,в формочки из под льда. И с помидором потом к макаронам, мясным при тушении