Девочки, тесто прям как в этом рецепте готовлю, полностью соблюдая граммовки, булочки получаются прям воздушные.( единственное я еще отдельно с мукой досыпаю чуть дрожжей сухих, пару грамм.)
Насчет крема, что в рецепте тоже вкусный, но я обычно делаю такой:
Сливки взбиваю с сахаром или сах.пудрой+творожный сыр( Беру Филадельфию или еще какой-нибудь соленый, тогда они получаются не приторно сладкие) ( главное накладывать крем на еще горячие булочки )
Вроде все 🫰🏻
@svoiznayut, всегда получается рассыпчатый и вкусный )
Иногда отвариваю мясо чуть-чуть, Беру бульон и варю плов заливая бульоном и водой 50/50, тогда вообще вкусный бывает
Девочки, тесто прям как в этом рецепте готовлю, полностью соблюдая граммовки, булочки получаются прям воздушные.( единственное я еще отдельно с мукой досыпаю чуть дрожжей сухих, пару грамм.)
Насчет крема, что в рецепте тоже вкусный, но я обычно делаю такой:
Сливки взбиваю с сахаром или сах.пудрой+творожный сыр( Беру Филадельфию или еще какой-нибудь соленый, тогда они получаются не приторно сладкие) ( главное накладывать крем на еще горячие булочки )
Вроде все 🫰🏻