Вот куркуму я чувствовала, она перебивает сильно вкус желтка и муки

Я даже не знаю как называется, муж сказал табасаранцы его готовят, не могу понять что в середине

@cherniiichka, ну на вид, кугал. Муку и Куркуму добавляют обычно. Бывает еще со сладкой начинкой орехи и сахар