Девочки, с наступающим Новым Годом 🎄🎅🏼🤶🏼🎁
Мясо по-французски сразу сыром посыпаете или мин за 20 до готовности?
Я делаю так. Мясо, лук, сыр потом майонез и в духовку. Получается хорошая шубка. Майонезом сыр смазываем и он не растекается и сыр не подгорает и в корку не превращается.
@natashulya, а ещё вопросик🙏 На какой температуре и сколько по времени выпекать?
@_zigota_, поздно уже отвечать? :)
У меня час примерно стоит - сначала жара побольше, когда «закипит», ставлю на мин (~3), стоит томится и доготавливается. Духовка газовая, без градусов регулируется
Не сразу