С Наступающим!
Купила неочищенные замороженные королевские креветки.
Для брускетт мне их сначала сварить, потом почистить и потом поджарить с чеснокрм?
Подскажите 🙏🙏
Не дружу с креветками а то
Нет, просто очищается и на раскаленную свовороду
Буквально пыщ-пыщ до колера и все
В конце можно чесночное масло капнуть
Залейте кипятком два раза, первый раз не до конца оттаят, второй раз как раз будет. Почистить и пожарить, не варите, резиновые станут
Можно сварить минуту или кипятком отдать, они же красные (варенные уже?)
Из опыта поняла, что замороженные положить в холодную воду, очистить, потом поджарить минуту буквально. В таком виде кишка на спине лучше всего очищается, обязательно ее убирайте.