Я делаю так: на лаваш тонкий слой майонеза смешанный с зубчиком чеснока на чеснокодавилке, потом сверху краб палочки мелкопорезанные, яйцо, кор.морковь, ( по всему периметру лаваша) свернуть и порезать порционно.