Наши педиатры привыкли всем дерматитам ставить диагноз «атопический дерматит», Хотя дерматит бывает разный, хоть и пятна похожи. Пойдите к знающему дерматологу. И он вам подскажет. Что да как.

Мазать эмоленты(спец кремы для атопической кожи) - лмпобейз, биодерма атодерм и тд.
Купать с гелями для атопиков.
Никакие диеты не нужны, абсолютно не связано с дерматитом
У сына тоже самое) пользуюсь биодермой