Завтра Новый год 🤯я не решила что готовить. Купила мидии на створках, запеку. Поделитесь пожалуйста идеями, что приготовить на стол. Хочется простого и из свежих овощей
Комментарии
Легкий вкусный салат капрезе, быстрый в приготовлении) помидоры, моцарелла, песто, базилик
Теплый с говядиной, рукколой, черри, кедровые орешки , завтра буду делать такой, болгарский перец туда наверное еще, лук красный, заправлю кунжутным маслом + бальзамический уксус
Мне нравится салат из морских гребешков. Листья салаты, обжаренные гребешки, и соус из лимона и соевый соус. К гарниру картофель по деревенски и отдельно огурцы и помидоры.
Адель, спасибо! А можете пожалуйста подробнее рассказать, как жарите гребешки?
@oleoleoleo, на оливком масле вместе сливочном. Но на небольшом кол-ве. Там прям немного, зависит от гребешков. Около 1,5 минут с каждой стороны.
Перед жаркой, обсушить бумажным полотенцем.
Микс салатов
Огурец
Морские гады в масле
Немного чеснока
Посолить/поперчить
Салат бомбезный