Мясо по-французски: как правильно готовить? Кладем мясо на картошку или наоборот? Сырая картошка или вареная?

Все сырое: картофель, мясо, помидор, сыр и майонез

Мясо отбиваю, лук, картошка сырая (режу тонкими слайсами). Иногда добавляю грибы. Мешают сметану с майонезом и со специями, заливаю все и в духовку. Ближе к концу приготовления добавляю сыр.

Мясо, лук, майонез, картошка, майонез, сыр

Лук, мясо, картошка, майонез, сыр))
Сырую)

Сырая картошка. Сырые овощи . Сырое мясо. Сырые грибы. Сметана и сыр обычные))