anjadanja
Анюта·Мама дочки (4 года)
Девочки кондитеры, подскажите! Как правильно растопить шоколад, чтобы был жидким, а не сухим?
Девочки кондитеры выручайте. Как растопить шоколад что бы стал жидким. Я растопила и он стал вот таким сухим. Что не так сделала?
Комментарии
Свекровь на водяной бане топит и все ок.
Я даже обычную плитку брала в магазине и топила тоже на бане, был жидким 👌
Может сам шоколад не очень?
Нравится Ответить
Я тоже на водяной бане топила, и он ещё не весь расопился и уже начал сохнуть
Нравится Ответить
Спасибо👍