Давненько не было моих рецептов, но так приятно, что спустя столько лет многие продолжают готовить по ним❤️
В качестве благодарности ловите новый
рецепт грузинской кухни ❤️Чкмерули 😻

ЧКМЕРУЛИ
Ингредиенты👩🏻‍🍳
🌺Курица 1 кг (можно чуть больше)
🌺Чеснок 5 зубчиков(среднего размера. Если любите чеснок, то кладите больше)
🌺Сливки 500 г
🌺Приправа хмели сунели 1.5 ст.л
🌺Соль 1 ч.л
🌺Красная паприка
🌺Черный перец
🌺Кинза 50 гр

Готовим🥣
1️⃣нарезаем на части курицу, промываем хорошо и высушиваем салфетками.
2️⃣маринуем курицу. Добавляем соль, перец, паприку и хмели сунели. Затем отравляем в духовку до готовности(до золотистой корочки)
3️⃣Измелчить чеснок и кинцу.
4️⃣Берем пару столовых ложек куриного жира, которая остается после приготовленной курицы и обжариваем на ней чеснок до золотистого цвета.
5️⃣продолжаем готовить соус на медленном огне. В чеснок вливаем сливки. Затем добавляем хмели сунели, соль, перец и кинзу.
6️⃣готовую курицу складываем в соус, поливаем всю курицу соусом и на медленном огне доводим до кипения.

Приятного аппетита 😋
Легко и просто👌🏽 поразите себя и близких ❤️
Видео-рецепты в инсте ссылка

Остальные рецепты можете посмотреть по тегу #рецептымаргоши либо в коллекциях у меня. Если хотите получать уведомления о новых рецептах, то подпишитесь 😊