Марго
margo_margosha
Марго·Мама двоих (7 лет, 8 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+5

Давненько не было моих рецептов, но так приятно, что спустя столько лет многие продолжают готовить по ним❤️

В качестве благодарности ловите новый

рецепт грузинской кухни ❤️Чкмерули 😻

ЧКМЕРУЛИ

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🌺Курица 1 кг (можно чуть больше)

🌺Чеснок 5 зубчиков(среднего размера. Если любите чеснок, то кладите больше)

🌺Сливки 500 г

🌺Приправа хмели сунели 1.5 ст.л

🌺Соль 1 ч.л

🌺Красная паприка

🌺Черный перец

🌺Кинза 50 гр

Готовим🥣

1️⃣нарезаем на части курицу, промываем хорошо и высушиваем салфетками.

2️⃣маринуем курицу. Добавляем соль, перец, паприку и хмели сунели. Затем отравляем в духовку до готовности(до золотистой корочки)

3️⃣Измелчить чеснок и кинцу.

4️⃣Берем пару столовых ложек куриного жира, которая остается после приготовленной курицы и обжариваем на ней чеснок до золотистого цвета.

5️⃣продолжаем готовить соус на медленном огне. В чеснок вливаем сливки. Затем добавляем хмели сунели, соль, перец и кинзу.

6️⃣готовую курицу складываем в соус, поливаем всю курицу соусом и на медленном огне доводим до кипения.

Приятного аппетита 😋

Легко и просто👌🏽 поразите себя и близких ❤️

Видео-рецепты в инсте ссылка

Остальные рецепты можете посмотреть по тегу #рецептымаргоши либо в коллекциях у меня. Если хотите получать уведомления о новых рецептах, то подпишитесь 😊

30.12.2024
14315

Комментарии

alenkanik
Алёнка·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Как аппетитно 👍😍

31.12.2024 Нравится Ответить
lalushkinaai
Александра Лалушкина ·Мама троих детей

Спасибо большое за рецепт . Я обожаю ваши рецепты. Жалко что вы стали редко появляться в инстаграмме.

30.12.2024 Нравится Ответить
lyudmilaanatolevna
Людмила·Мама сына (6 лет)

Спасибо за рецепт 😊

30.12.2024 Нравится Ответить
lyudmilaanatolevna
Людмила·Мама сына (6 лет)

Хмели-сунули😄

30.12.2024 Нравится Ответить
margo_margosha
Марго·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Спасибо что заметили ошибку

30.12.2024 Нравится Ответить
miss.preo
Катерина·Мама сына (7 лет), беременна (24 нед.)

Это не чкмерули?

30.12.2024 Нравится Ответить
miss.preo
Катерина·Мама сына (7 лет), беременна (24 нед.)

@margo_margosha, другое же было написано) чемеркли

30.12.2024 Нравится Ответить
margo_margosha
Марго·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

@miss.preo, что было написано?

30.12.2024 Нравится Ответить
margo_margosha
Марго·Мама двоих (7 лет, 8 лет)
стикер
30.12.2024 Нравится Ответить
annadaniil
Anna·Мама троих детей

Я регулярно готовлю по Вашим рецептам. Грустила, что не было нового. Спасибо!

30.12.2024 Нравится Ответить
margo_margosha
Марго·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Спасибо 😊

30.12.2024 Нравится Ответить
grajdankax
Мария·Мама двоих (9 лет, 18 лет)

Я привезла это блюдо из Тбилиси. Там в Чашнагири самый вкусный ели. Он у них с измельченными грецкими орешками. Часто делаю дома, особенно если шоти в него макать, ум отъешь)))

30.12.2024 Нравится Ответить
margo_margosha
Марго·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

С грецкими орехами это уже сациви или баже 😊 это разные блюда

30.12.2024 Нравится Ответить
grajdankax
Мария·Мама двоих (9 лет, 18 лет)

@margo_margosha, нет, сацивы другое.

30.12.2024 Нравится Ответить
margo_margosha
Марго·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

@grajdankax, я вам говорю как грузинка, что в чкмерули не кладут грецкие орехи) если только для красоты или просто если шеф-повар решил быть «оригинальным»

30.12.2024 Нравится Ответить