Предлагаю заранее поделиться, что будем готовить на новогодний стол🎄
Обычно стараюсь каждый год делать новое блюдо.
Но классика всегда на столе - оливье и селедка под шубой, тарталетки с икрой)
В этом году готовлю:
1 - запеченный утенок в янодном соусе (заказала в ВВ👌);
2 - свежий салат (вместо гарнира). У меня будет Греческий;
3 - оливье;
4 - крабовый салатик, его любят дети;
5 - тарталетки с икрой и творожным сыром;
6 - вместо салата сделаю мини-брускетты а-ля Селедка под шубой)
Думаю, на этом хватит.
Даже нарезки не хочу ставить, их никто не ест, они заветриваются🥲
#новогодний_стол1
У нас Бонапарт и Мимоза с тунцом. Щас всё варю как раз на салат. Завтра утром покрошим))
А так, мои нас ждут(мама с отчимом)
2 салата с собой к маме притащу))
Тоже выкинула все оставила:
1) селёдка под шубой
2) флагман с форелью
3) оливье
4) брускетта с разными вкусами сыр, вЯленые помидоры и хамон
5 ) сырная тарелка
6) Наполеон
7) Мясо по французски
Все. Немного фруктов и мороженного.
Икра под вопросом за нее жаба душит. 🤧🤣
У нас в этом году все просто, гостей не будет. Муж стейки приготовит, бутерброды с красной и черной икрой, семга своего посола, салат руккола с креветками, а на утро салат из отварной говядины/маринованного лука/маринованных огурцов/майонез. Сладкое и фрукты оставим на 1 число
3 и 4 пункта не будет. Крабовый я терпеть не могу,а оливье уже не праздничный у нас,а обыденный))))
У нас будет несколько салатов,один икорный из морепродутов. Рулетики мясные,сельдь под шубой и что то еще,что я не готовлю
У нас в этом году будет
Утка из ресторана фаршированная
Куриные бедра запеченные
Картофель беби
Крабовый, оливье, цезарь, шуба, капрезе
Тарталетки с красной,щучьей икрой и креветками
Профитроли с рыбкой и прошутто
Жульен
Рулеетики с баклажаном и ветчиной с сырной начинкой
Язык
Сырная тарелка
Десерты бенто тортик и пирожные
(7 взрослых,4 ребенка)
Я вчера попробовала салат один - такой лёгкий и вкусный. В перекрёстке купила микс листьев салата, туда добавила микс морепродуктов в рассоле и маринованный лук. Заправила это оливковым маслом. И так вкусно и легко было.
Мамкин оливье пусть хавает с колбасой из светофора.