И снова здравствуйте!))
Я купила мясо,заказала нитритную соль) и почитала рецепт) И у меня несколько вопросов возникло 😁
Скажите,пожалуйста,
1. В рецепте сказано первые 3 суток в прохладной комнате,наверное,это балкон,потому что у меня дома жарко. Вы где хранили эти первые сутки?
2. А вот потом уже написано в тепле,а вы написали на балконе повесили. И вот я теперь думаю,куда надо вешать???) В тепло,где у меня +26°(кухня) или на балкон,где сейчас примерно +5°

Тоже что ли сделать😁
Очень хочется,но очень лень🤣🤣🤣
Но я сохраню ваш пост,не удаляйте,пожалуйста)))

Здравствуйте
Можно рецепт?