Рецепт морковного торта с грецкими орехами: простой пошаговый рецепт с фото и советами
Морковный торт с добавлением грецкого ореха 🤤
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо 🫶 не удаляйте пост 🙏🏻 я сохранила и на новогодних каникулах попробую приготовить👍🏻
С наступающим 🌲
Коржам дать остыть !
Коржи делим пополам
Для крема берем :
Творожный сыр 390 гр
Мягкое сливочное масло 125 гр
Сахарная пудра 65 гр
Взбивать до увеличения в обьёме 5-7минут .Теперь добавляем холодные сливки 30% 155 мл и взбить не более 3 минут .Иначе свернется
Для теста берем
Мука 210 гр и щепотка соли
Сода 4 гр
Разрыхлитель 5 гр
Корица 4 гр
Рубленый грецкий орех 150 гр
Перемешиваем и оставляем в стороне
Отдельно взбиваем яйца 3 шт
И сахар 210 гр
Взбиваем 5-7 минут на средней скорости .Что бы масса увеличилась в обьёме .После добавляем растительное масло 180 гр .Взбиваем на максимальной скорости .Потом добавляем морковку 190 гр перемешиваем .Высыпаем нашу мучную смесь и аккуратно перемешиваем.Выпекать в двух формах . В разогретой духовке 175 градусов 25-30минут
Хорошо, с наступающим ❤️