Как приготовить гуся, чтобы было обалденно вкусно?

Question

Дайте, пожалуйста рецепт гуся. Чтобы прям обалденно вкусно)) ни разу не готовила.

Ксения · Answer

Жирная птица, сложно приготовить чтобы вкусно было. Как то пробовала по рецепту Джейми Оливера, но не скажу, что супер вкусно. С утра была сильная тяжесть в животе. 
Другой год готовили в квашеной капусте, было лучше.

Эля · Answer

@ih1519240 мне кажется гусь и квашенная капуста созданы друг для друга. Все детство кли гусей. Я могу его просто отварного есть. Щи на гусятине очень вкусные.

Анастасия · Answer

@elyansk85, а куда эту капусту? Внутрь?

Эля · Answer

@anastasia.zudina как бигус.

Ирина · Answer

У меня муж сам готовит, признаёт только соль и перец, всё)всегда вкусно) ещё яблоками зелеными начинает, зашивает.

Ирина · Answer

@anastasia.zudina, мы не вымачиваем, жир весь лишний потом вытапливается в посуду, или в рукав например, я бы не сказала что он прям жирный, лучше утки для меня.мой и баранину запекает так же , тоже жир весь вытапливается, его потом слить и всё . Мы сначала в рукав, и ещё фольгой оборачиваем и он там жарится.

Анастасия · Answer

@irusya25, долго по времени готовится? У меня небольшой 3 с небольшим кг

Ирина · Answer

@anastasia.zudina, часа 2 наверное у вас будет. У нас 5 кг, часа 3 наверное будет сидеть)

Алина · Answer

Просто пожелаю успешного эксперимента💫

Я приготовила 2 года назад по рецепту отсюда, решили не есть😄

Анастасия · Answer

😂😂😂 спасибо, Алина. Мне соседка также сказала😅

Екатерина · Answer

😆😆😆

Как приготовить гуся, чтобы было обалденно вкусно?

Лучший комментарий

Комментарии