Газовая духовка: мясо внутри белое, снаружи розовое — можно ли есть после готовки?

Question

Девочки, у меня газовая духовка. Держала 35 мин верх и 25 мин низ. Где кость мясо бело, а снаружи розовое. Можно есть ?

Apple · Answer

У меня обычно наоборот получается, интересно почему

Лунааа · Answer

Вот тоже не поняла)) не стала рисковать, перевернула и еще раз поставила на 10 мин

Лунааа · Answer

@aiym.dubai, ой 15мин

Mo · Answer

Вы замороженную запекали? Хотя, последний раз когда запекла тоже розовое было. Главное, чтобы действительно крови не было

Лунааа · Answer

Нет, наоборот она пару часов лежала на кухне

Наргиза · Answer

Можно. Главное, чтобы при протыкании крови не было

Лунааа · Answer

Нет. Вот интересно, где кости, то есть это самая глубокая часть, там мясо белое, а снаружи розовое

Комментарии