В чем потушить филе индейки чтобы оно получилось не сухое, а нежное и сочное( кроме сметаны и сливок, молочку нельзя ☹️)
На воде.
Так же Рукав хорошо сохраняет сочность, если не передержать.
С луком даст сочность тоже , не даст подсохнуть
Соль-перец, плотно завернуть в фольгу, чтобы сок не вытек и в духовку на 2 часа на 150 градусах
Ой. В сковороде я просто специи добавляю и тушу 20мин не больше.
Можно ещё соевый соус, или терияки
Лук, морковь немного обжарит , туда филе и воду