Где в Оренбурге (Степной) разделывают мясо: адреса и советы по разделке 15 кг мяса?

Девочки. Куда в Оренбурге (желательно степной) отнести мясо для разделки ?
Привезли домой огромный кусок мяса ,около 15 кг ...