2 яйца + 5 -6 ложек сахара , соль на кончике , туда 500мл молока теплого, потом 320 гр просеянной муки , все это перемешивается каждый раз. Потом 500мл обычного кипятка . И не много подсолнечного масла.
В последнее время только по этому рецепту готовлю: 400 мл молока, 2 ст л сахара, 1 ч л соли, 1 яйцо, 2 ст ложки подсолнечного масла, 150 гр муки. Для завтрака детям идеальное количество, да и взрослым хватает по пару штук: получается около 15-17 блинов. Вкусные и тоненькие.
@lyahova, мои едят по 2-3 блина на завтрак, малоежки. Поэтому в моем случае идеальный рецепт 🤣 а вот на масленицу на 2 литра молока, чтобы всем хватило, и с начинкой сделать.
ссылка