Я хочу к новому году брускетты сделать с вялеными томатами ) а так мама занимается заготовками )

Да очень долго , я сушила 8 часов 🙈😁 на четвертинки резала их , вычищала мякоть и косточки ложкой , выкладывала на пергамент , смазанный оливковым маслом , посыпала сахаром , солью , перцем и прованскими травами , сушила на 90-100 градусов , проверяла готовность , периодически ) потом в баночку сложила , положила рубленный чеснок и немного сахара насыпала , и залила холодным маслом . Я пробовала магазинные , но эти на миллион раз вкуснее получаются 😍