Вяленые томаты 😍
Девочки это получилось оооочень бомбически вкусно , правда долго и мало 🤪
Я хочу к новому году брускетты сделать с вялеными томатами ) а так мама занимается заготовками )
Да очень долго , я сушила 8 часов 🙈😁 на четвертинки резала их , вычищала мякоть и косточки ложкой , выкладывала на пергамент , смазанный оливковым маслом , посыпала сахаром , солью , перцем и прованскими травами , сушила на 90-100 градусов , проверяла готовность , периодически ) потом в баночку сложила , положила рубленный чеснок и немного сахара насыпала , и залила холодным маслом . Я пробовала магазинные , но эти на миллион раз вкуснее получаются 😍
Чет вы не в сезон ими занялись ))) а так да, домашние бомбяо 🤩