Селёдка или картошка, вот в чем вопрос! Какой слой первый в шубе и почему ?
Картошка, сельдь с луком, подсолнечным маслом или сливочное, яйца, морковь, свекла и посыпать желтком.Картошка снизу, т.к. это закусочный торт и должна быть удерживающая подушка.
Мне кажется у нас из поколения в поколение первый слой селёдка .
А про картошку только недавно стала слышать 😁
есть мнение, что если сначала положить селёдку, а потом картошку, то картофель может раскиснуть, так как сельдь с луком даёт сок.
@mrs.zh. вообще селёдка под шубой,такой салат, который делают как хотят, про картошку не слышала, а вот про яйца и яблоки я слышала
Всегда селёдка первая, и в заведениях, где подают селёдку под шубой, всегда салат с селёдки начинался. Даже не знала, что есть вариант, где первая картошка, честно)
@chyrchylya, согласна . Типа если первая картошка , а потом селедка , то картошка пропитывается. А если селедка первая , то сок (понятно что его не много) на тарелку стекает и ничего не пропитывается , а всё киснет .
@mrs.zh.,сначала селедка, потом лук, далее картошка. Не люблю, когда селедка рядом с морковью 😂
@domi003, есть мнение, что если сначала положить селёдку, а потом картошку, то картофель может раскиснуть, так как сельдь с луком даёт сок.
Почему?))) я вот не могу определится ) все время у меня была картошка , но знакомая говорит первая должна быть селедка 😃
Хочу открыть плюсы и минусы
Муж у меня первым слоем селедку делает, а я картошку 😁 в этом году делаем рулет селедочный, что б никому обидно не было
Картошка. А мама вообще готовит наоборот: снизу вверх, потом переворачивает. Чтоб шапочка красивая была