Mom.life
Ну Все! Бамбалейло…
bambaleyla
Ну Все! Бамбалейло…
post image
Делала вчера снова заготовочки.
Планирую в этот раз побольше сделать, двойную порцию, так сказать…впереди много выходных, все быстро разойдется, и я хочу тюленить праздники)
Сделала уже пока пару пакетов нарезки мясной на гуляшики, отбивные отбила куриные, фарша получилось 6 пластов, и наггетсы. Нужно будет котлет еще на замораживать, и будет красота.
Наггетсы уже готовила до этого. Вкус и вид в тарелке просто огонь. Никакой химозы. А вот мираторг расстроил. Купили последний раз, а там не наггетсы, а таблица Менделеева, на вкус тоже испортились…теперь еще и наггетсы не едим покупные. Фу.
Состав моих: куриная грудка отборная, соль, перец,панировочные сухари.
Завидный состав, я считаю 😂
27.12.2024
7

Лучший комментарий

Комментарии

nurasha_
nurasha_
Расскажите пожалуйста как их делаете? И потом жарите или запекаете?
27.12.2024 Нравится Ответить
bambaleyla
bambaleyla
Да все очень просто на самом деле. Я фарш когда перебиваю основной , еще кг грудки отдельно делаю. Потом основной фарш на котлеты, заготовки, а куриный в блендер еще. Потом делаю кружки, в панировку, и приплющиваю. Все. Складываю их на доску, доска в пакетике одноразовом. Кладу В заморозку.потом на утро достаю, снимаю с доски и в пакете храню. Когда надо - достаю, на сковородку и жарю. Малому могу запечь. Но чаще жарю, и снимаю ему панировку.
27.12.2024 Нравится Ответить
nurasha_
nurasha_
@bambaleyla получается наггетсы из куриного фарша подсоленого и с перцем?
27.12.2024 Нравится Ответить
bambaleyla
bambaleylaстикер
27.12.2024 Нравится Ответить
Читайте также