Mom.life
Оля
lisenoid
Оля
post image
Пряничная фабрика в деле.
Мой внутренний перфекционист переворачивается и визжит, но покерфейс..покерфейс.

Они хотели- они сами налепили.

Самое сложное в детском творчестве - заткнуться.

Кстати, о рецепте - надо проверенный?)
Ред. : Говорят, надо.

Итак, продукты (на вот это количество, которое на фото):
600 гр муки
З яйца
200 гр сахара (в оригинале 220, но у меня часто даже 180-190)
130 гр меда
150 гр сливочного масла
1.5 ч.л. пекарской соды
Щепотка соли

1. Смешать в кастрюле: яйца, нарезанное кубиками масло, сахар, соль и мед.
2. Нагреть и продолжать мешать. Я на 5 грею до первых пузырьков.
3. Добавить соду, перемешать. Сразу появится белая шапочка, тесто станет воздушным.
4. Дать остыть до комнатной температуры и добавить муку. Замесить и убрать в холодильник минимум часа на 2, максимум - на сутки ;)
5. Раскатывать толщиной 5-7 мм, но сами знаете, как пойдет:)))
6. Выпекать на 180 градусов 5-6-7 минут (вы лучше меня знаете свои духовки).
26.12.2024
163

Лучший комментарий

Комментарии

tanya_roma
tanya_roma
И мне нужно. С завтрашнего дня каникулы)
26.12.2024 Нравится Ответить
lisenoid
lisenoid
Уже в посте ;)
26.12.2024 Нравится Ответить
dukacevaelena1
dukacevaelena1
Мне надо рецепт
Пожалуйста
26.12.2024 Нравится Ответить
lisenoid
lisenoid
Уже
26.12.2024 Нравится Ответить
gandhi
gandhi
Надо, конечно
Мне это предстоит
26.12.2024 Нравится Ответить
lisenoid
lisenoid
Уже
26.12.2024 Нравится Ответить
bikavlada0202
bikavlada0202
Ждём рецепт
26.12.2024 Нравится Ответить
lisenoid
lisenoid
Реднула
26.12.2024 Нравится Ответить
a.nastas.evg
a.nastas.evg
И моя сегодня готовила на завтрашнее чаепитие)
Дать волю и не лезть-сложно🤣
26.12.2024 Нравится Ответить
lisenoid
lisenoid
Но мы прокачиваем навык, ага
26.12.2024 Нравится Ответить
jilea
jilea
Дааа
26.12.2024 Нравится Ответить
evgenia2206
evgenia2206
Да) ведь они готовили, чтобы испытать счастье и радость в моменте, а не получить идеально ровную печеньку))
26.12.2024 Нравится Ответить
mia28071
mia28071
О даааа
26.12.2024 Нравится Ответить
Читайте также