Мне кажется, что вас поняли тут по разному. Для кого-то кондитерский отдел - это конфеты, печенье, выпечка, торты, а для других - это то, что нужно для изготовления , украшения кондитерских изделий, то есть магазин для кондитеров. Вот именно для кондитеров я на фермере не видела отдела.