- фарш (курица) 300 гр.;
- яйцо;
- молоко 60 мл.;
- свекла вареная для цвета.
‼️Сразу здесь пропишу рецепт овощных сосисок: ингредиенты те же, только вместо свеклы вареный 🥦(2-3 соцветия) и тёртая 🥕(в мелкую тёрку), можно добавить цветную капусту‼️
Всё в блендер, вжууух и готово. Замораживаем✅
Буду потом готовить на водяной бане👍🏻
*из такого количества фарша получиться +/- 12-14 шт.
у родителей свои курочки) этот фарш из грудки броллера. Они такие махины у них выросли, что из половины грудки вышло 600 гр. фарша🤪 я также через блендер пропускаю, мясорубки нет…, но бывает и покупаю филе бедра