ГСД и новогодний стол: вкусные рецепты для девочек, поделитесь опытом, пожалуйста!

Я присмотрела себе оттуда торт: Торт орехово-сливочный.

Коржи:

Смешать лопаткой между собой 1 яйцо С0 (С1 допустимо)

40 гр мягкого сливочного масла

Щепотка соли

100 гр миндальной муки или хорошо молотого ореха

Сахзам по вкусу (у меня эквивалент 2-3 ч.л. сахара)

Ванилин

1/2 ч.л. разрыхлителя

Размазать на пергаменте (силиконовом коврике) прямоугольником, что б потом можно было разрезать на коржи под контейнер) и в разогретую духовку 180гр на 15 мин.

Потом достать, разрезать лопаткой и дать остыть.

Крем. Делала "на глаз", поэтому регулируем по своему вкусу.

Взбить примерно 180-200 гр творожного сыра, ванилин, около 200гр сливок от 30%, 3 ч.л. мягкой пасты допдропс кокосовой шоколадной белой и сахзам (у меня было эквивалентно 5 ч.л. сахара).

Выкладка:

Укладываем в контейнер корж, пропитываем его сливками (я пропитывала 33%), 1/3 крема, снова корж, сливки и крем. И ещё слой. Контейнер закрываем и убираем в холодильник. Минимум на 12 часов. Так как корж ореховый, то долго пропитывается.

Имеет лёгкий аромат баунти.

Воооон у вас на фото прекрасный салат с креветками) по теме: канал в тг notgsd, там прямо отдельная ветка рецептов на новогодний стол