Что приготовить на Новый год: вкусные салаты, горячее и закуски для праздничного стола?

Утку запекать будем с апельсинами.
Картошка запеченая дольками.
Куриные рулетики с начинкой.
Салат красное море ( с крабовыми палочками, помидорами и т.д.)
Салат под шубой наш любимый, делаем со скумбрией, намного вкуснее получается.
Салат курица с ананасами, грецкими орехами обожаю😋
Нарезки семга соленая, сыр, колбаска, канапешки (пока ещё не придумала какие), намазка сыр плавленный, яйцо, чеснок, зелень. Фрукты и шампанское 🍾 😄

Мне тоже интересно хочется что то новое

На горячее форель и картошка запеченная
Холодец обязательно
На салаты все обычно муж хочет под шубой, я с ананасами, куриной грудкой и корейской морковкой, ну и оливье куда без него
К нам ни кто не приедет поэтому решили по минимуму ( еще готовлю крабовый и с говядиной и болгарским перцем и яблоком) буду на Рождество их готовить
Тарталетки с творожным сыром и форелью
Закуска охотничья ( ветчина и сыр)
Утром первого января уха из лосося и форели и вечером стейки свиные на костре

Послушаю , может интересно что-то найду для себя)))