Диана
koldi
Диана·Мама сына (2 года)

Как солить красную рыбу: лучшие рецепты и советы от опытных хозяек для вкусного результата

Девочки, расскажите как вы солите красную рыбу 🐟

23.12.2024

Комментарии

mariakurtasheva
Мария·Мама сына (6 лет)

Беру стейк. Убираю кости, срезаю кожу. Смешиваю соль и сахар в пропорции 3:1, равномерно посыпаю всю рыбу. Могу сбрызнуть лимоном. На сутки в холодильник

23.12.2024 Нравится Ответить
sofiaart1991
Она·Мама сына (4 года)

На 1кг филе 1 ст.ложка сахара,2ст.ложки соли и чёрный перец по вкусу. Натираю рыбу,ставлю под пресс на ночь,всё👍🏻

23.12.2024 Нравится Ответить
dpetrova.kosmetolog
Петрова Дарья·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Соль и сахар 2:1

Режу филе сразу кусочками и затем выкладываю в контейнер слоями соль/сахар - рыба

На ночь оставляю

23.12.2024 Нравится Ответить