@anatolyevna_a, @kitty-000, @iammomm, девочки, объясните мне пожалуйста, а мед в принципе может быть жидкий долго? И какие критерии хорошего полезного меда?
Проверено на своем опыте. Хранится примерно с сентября по март жидкий если его хранить при комнатной температуре( в том году только к весне начал засахариваться на дне банок. Если хранить в погребе станет твердым быстро.
В двух словах не объяснить. Но в 99% настоящий и качественный мед через время затвердевает. И 1% меда, когда может остаться жидким, если не вызревший мед или мед определенного растения (бывает редко), например, рапс.