Mom.life
autumn
autumn.22
autumn

Можно ли заранее раскатать тесто для бешбармака?

Можно ли раскатать тесто на беш заранее? Если да, то как лучше хранить? Хочется беш с домашним тестом, но на нг возиться с тестом совсем нет желания(
23.12.2024

Лучший комментарий

Комментарии

faizovna
faizovnaстикер
23.12.2024 Нравится Ответить
faizovna
faizovna
@momluv, нежное хорошее вкусное
27.12.2024 Нравится Ответить
momluv
momluv
@faizovna, для мант не подойдет? Вы же беш делали?
27.12.2024 Нравится Ответить
faizovna
faizovna
@momluv, делала беш, думаю не подойдут потому что уголки не закрепить
27.12.2024 Нравится Ответить
autumn.22
autumn.22
Спасибо девочки🤗
23.12.2024 Нравится Ответить
zaichoni
zaichoni
Я готовое замороженное беру тесто , они его складывают типа пергаментной бумаги в квадрат.
23.12.2024 Нравится Ответить
dvoe_v_puze
dvoe_v_puze
Можете. Даже продают такое тесто. Как обычно раскатываете. Затем стелите на тесто пленку/пакет что угодно, чтобы когда будете складывать тесто, не слиплись слои. У нас енешка так делает
Тесто пока мягкое, она складывает его и в морозилку убирает.
23.12.2024 Нравится Ответить
dvoe_v_puze
dvoe_v_puzeстикер
23.12.2024 Нравится Ответить
zhuldyz113
zhuldyz113
@dvoe_v_puze, здравствуйте! А где вы покупаете такую пленку ?
23.12.2024 Нравится Ответить
dvoe_v_puze
dvoe_v_puze
@zhuldyz113 я пример показала. У нас в ход идут пакеты большие, их разрезаем. На фото магазинное тесто.
23.12.2024 Нравится Ответить
newme1993
newme1993
Тоже интересно
23.12.2024 Нравится Ответить
hanibani
hanibani
Моя мама замораживает всегда свое же катанное тесто. Главное чтоб не поломалось только
23.12.2024 Нравится Ответить
newme1993
newme1993
А как замораживает
23.12.2024 Нравится Ответить
hanibani
hanibani
@newme1993, ой я сижу довольная тут советы раздаю хотя с тестом вообще на вы😂
Мама делает так: катает этот круг большой, пласт. Потом режет на 6 частей вроде бы. И чуть подсушивает капельку просто на ткани. И потом эти пласты она аккуратно убирает в морозилку для следующего беша. Наверное она их разделяет ( пласты) между собой чтоб не схватились при заморозке
23.12.2024 Нравится Ответить
Читайте также