Посоветуйте вкусную рыбку красную на бутеры. Спасибо
В короне их производства на развес нравится и в беж упаковке по-фински (вроде) или по-скандинавски называется ( где вся рыба в упаковке павильон)
После того, как стала солить сама, мне уже в пачках невкусно) попробуйте!
@anna_hochynamore если возьмёте свежую, думаю, будет ещё вкуснее. Но мне жалко столько денег отдавать. А мороженная форель, естественно не речная, а морская, тоже вкусная, мясистая. Я не вижу смысла для себя лично переплачивать за свежую в 2 раза.
Сама солю, сухим способом или в маринаде