Как приготовить тонкие блинчики с первого раза?

Рада предложить Вам очень удачный рецепт тонких блинчиков,которые получаются от первого до последнего.Побалуйте родных этими вкусными блинами,они очень вкусны со сгущенкой, карамелью и ягодами🫶🏻

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Яйца - 3 шт

Сахар - 1 ст/л ( при желании можно больше )

Молоко - 200 мл

Вода - 100 мл кипяток

Мука - 150 гр

Разрыхлитель - 1 ч/л

Подсолнечное масло - 1 ст/л

Из указанного количества ингредиентов получается примерно 13-15 блинчиков

В чашу отправить яйца с сахаром и перемешать примерно минуту на невысокой скорости ( можно и без миксера )

После влить молоко следом кипяток и небольшими порциями всыпать муку, взбиваем на небольших оборотах.В конце добавить разрыхлитель и масло.Перед первым блином смажьте сковороду маслом,тонким слоем наливайте тесто и напеките блинчики.Складывайте их друг на друга и накрывайте кулечком,чтобы они не высыхали.Приятного аппетита!