kanashyan
xpucmu_
Говядину готовить мне видимо не дано....... Томила целых 7 часов!!! СЕМЬ ЧАСОВ, КАРЛ!!!!! Каждый час проверяла, она как была резиновой, так и осталась......... И ускус добавляла как в рецепте который по идее разрушает белок и делает мясо мягче.... И через 4 часа кинула сметану уже туда.... Резина - резиной.. Так расстроена... Слов нет... Хоть выливай в унитаз, не давиться же ей теперь
22.12.2024
Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...
Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
youareart
Чтобы не давиться и не выкидывать, можно салат с ней сделать. Тоже как-то попалось такое мясо, салат спас ситуацию. Соломкой нарезать говядину, огурчик маринованный, шампиньоны с луком обжарить, яичный блинчик соломкой, майонезом заправить.
22.12.2024 Нравится Ответить
alenamamak
Тут либо мясо старое, либо часть не та
Я вырезку обожаю , конечно дороговато , но ее 10 мин готовишь и она во рту тает 😍
Я вырезку обожаю , конечно дороговато , но ее 10 мин готовишь и она во рту тает 😍
22.12.2024 Нравится Ответить
maryef
Определённо говядина старая как мамонт. Такую хоть сутки туши, она будет разваливаться, но на вкус будет резиной
22.12.2024 Нравится Ответить
svs_
Уксус за такое время сделает из мяса камень, и возможно сама говядина старая была изначально
22.12.2024 Нравится Ответить
alya.romanko.92
Я только в мультиварке готовлю, ставлю на тушение на 2часа и она наинежнейшая, если готовлю на плите, то резина
22.12.2024 Нравится Ответить
mama_solniishka
Тут варианта только два, это 👉
1: говодина старая
2: часть говядины одни жилы
Сразу когда берете говорите на гуляш нужно
1: говодина старая
2: часть говядины одни жилы
Сразу когда берете говорите на гуляш нужно
22.12.2024 Нравится Ответить
diiiiiana
Если есть мультиварка просто попробуйте в ней , на 1,5 часа ставлю на тушение , мясо становится просто КОНФЕТКОЙ.
22.12.2024 Нравится Ответить
apelsin_ka23
Может дело в самой говядине? Муж говори за 4 часа можно в «пух» ее превратить.
22.12.2024 Нравится Ответить
kanashyan
Подруга так же с уксусом готовила, у неё оно во рту тает, а у меня резина
22.12.2024 Нравится Ответить
privat
Скорее всего старая говядина. Сегодня готовила, час готов соус из говядины.
22.12.2024 Нравится Ответить
Читайте также