Новогодние пряники с Егором: как мы весело провели время! Рецепт и идеи для праздника

масло сливочное - 50гр

- мед - 60гр

- сахар - 60 гр

- яйцо - 1шт

- мука - 220гр

- сода - 0,5 ч.л

Смешиваем масло, сахар и мед, ставим на минимальный огонь, и, помешивая, варим до растворения сахара. Убираем с огня, добавляем соду, перемешиваем, масса начнет пениться. Возвращаем на минимальный огонь, и, помешивая, варим минуту.

Оставляем остывать, затем добавляем яйцо, перемешиваем, добавляем муку и замешиваем тесто. Убираем в пленку и в холодильник на 30-60 минут.

Дальше раскатываем и вырезаем формочки.

В духовку разогретую до 170С на 6-8 минут.

И всё))

Сюда можно так же добавить специй любых : имбирь, корица, мускатный орех и т.д

Мы делали без специй , просто медовые )

Спасибо)