Какой пирог приготовить в металлической форме? Рецепты для переворачивания и заливки

У меня есть такая форма, только металлическая. Сто лет лежит уже. Какой пирог в ней можно приготовить? Вот так чтоб перевернуть его после готовности и в эту выемку что-то залить или выложить что-то 🤔