Из чего делают бальзамическую заправку в Пиццерии Темпо?
Девочки,вы все знаете 🤗 Может кто-нибудь в курсе из чего делают в Пиццерии Темпо бальзамическую заправку для карпаччо и салатов? Я влюблена❤️😂 и так и сяк пробовала, ничего похожего не получается (((
Надя·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Я с вами😂
Такой же пост писала)
Все что делала с бальзамическим уксусом - даже рядом не то)
А еще мне кажется, что раньше у них заправка была вкуснее)
Мария··
Мама троих детей
@olkavv, обычно масло оливковое с соусом /уксусом смешивают , возможно еще вариация разных масел , у того же тыквенного /оливкового , грецкого и тд свой привкус , так и бальзамических соусов/уесусов масса вариантов гранат /цитрусовый /ореховые/ с шафраном и куча всего , поэтому тут только идти и пытать повора , что он туда добавляет 🤣 ну , и в эту заправку ещё лимон наверняка добавляют
Мария··
Мама троих детей
@olkavv, и да , вы точно знаете , что там она именно бальзамическая ? Я всегда просто лимоном поливаю + масло
Olka··
Мама двоих (младенец)
да, так и называется бальзамическая заправка
DIANA ·
Мама сына (4 года)
Может спросить у официантов, они состав должны рассказать
Olka··
Мама двоих (младенец)
А вот это интересно) я про это думала, но решила , что не скажут. С другой стороны, а вдруг у меня аллергия на что-то в составе, должны рассказать
DIANA ··
Мама сына (4 года)
пропорции нет, но состав должны ))
А там уже дело проб и ошибок))