Как запечь утку целиком: простой рецепт для новичков на Новый год - делимся опытом!

Девочки поделитесь рецептом запекания утки целиком. Вообще не пробовала готовить, и решила на новый год рискнуть

Комментарии

Анастасия ·Мама троих детей

@danabaaanana @zhakonai сперва замочить на сутки,потом сутки мариновать ?

Нравится Ответить
Дана·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Я на ночь оставляла вымачиваться в соленой воде, утром замариновала и вечером в духовку

Нравится Ответить
Анастасия ·Мама троих детей

@danabaaanana спасибо большое

Нравится Ответить
Индира ·Мама двоих (6 лет, 16 лет), ждёт третьего

Я себе сохранила на нг

Нравится Ответить
Анастасия ·Мама троих детей

Спасибо большое

Нравится Ответить
Индира ·Мама двоих (6 лет, 16 лет), ждёт третьего

ссылка

Нравится Ответить
zhakonai ·Мама дочки (2 года)

Вот только не помню вода должна быть соленой или нет

Нравится Ответить
Дана·Мама двоих (3 года, 5 лет)

В соленой воде

Нравится Ответить
zhakonai ·Мама дочки (2 года)

Главное перед запеканием, замочите утку/гуся на сутки желательно, но хотя бы на часа 7-8 в воде , тогда утка/гусь будет сочной, и сначала запеките ее в фольге, а потом перед подачей уберите фольгу и запеките хрустящюю корочку 😋

Нравится Ответить