А что у вас сегодня на обед, ужин?
Что то фантазия меня покинула😕
Ну и открытки для бабушек на нг от Мирона!
Отбивные курицы, сверху кружок помидора и сметана с сыром. Гречка с луком и морковкой.
Вчера делала запеканку с картошкой и фаршем, муж взял на работу. Я вечером поем)мелкому сварю булгур и котлету куриную с творогом.
@katyafomina Отвариваю картошку, лук (с шелухой), морковь (можно еще какие-то овощи кинуть, я иногда замороженные смеси добавляю, цветную капусту ту же). Все в одной кастрюле. Шелуху через минут 20 снимаю с лука, кидаю обратно в бульон лук. Когда все сварится, закидываю плавленный сыр (сливочный хохланд) и натираю 200-300 грамм сыра чеддр (именно красный обычно беру, он более желтый цвет дает). Добавляю соль, перец черный, куркуму, сахара для сладковатого вкуса. Когда сыр весь растворился, снимаю с огня, кидаю 3 зубчика чеснока и блендером все перебиваю. В принципе, все готово. Бекон уже в конце жарю, добавляю в суп, не блендерю, чтобы было, что пожевать хд Сухари еще жарю с прованскими травами, солью, чесноком
Рыба в духовке и макароны