Так ладно , оливье , конечно, святое! Но вот эти шампики просто идеальны)

Новогодняя закуска «Фаршированные шампиньоны»
⠀
Ножку выковыриваем и обжариваем со сливочным сыром )
Креветки обжариваем с чесноком
Фаршируем шляпки грибами с сыром, сверху креветку и смазать терияки.
В духовку 200 градусов на 20 минут. Вытащить - посыпать пармезаном.