Там куча соли,усилителей,проще купить натуральную и запечь

Чтобы была мягкая ее в идеале лучше сначала сварить в суите. Или хотя бы. Просто. Потом уже запекать

У нее норм срок годности? Влмк ушел с поставок по России несколько месяцев назад, все магазины закрыли, только импорт. Просто, на всякий случай
А запекала в пакете, потом нарезала пакет в конце для корки, запекать часа 2, меньше - будет жесткая

Не надо ничего протыкать
Если корочку хотите, то в конце разрежьте

Немного проткните, чтобы пар выходил

Так там должно быть написано 🧐