Вот тут делюсь идеями. У самой будет 2 вида оливье, порционная шуба в бокалах, рулетики из огурца (на канале как раз рецепт) и обязательно несколько видов икры. Пока больше ничего не придумала. Точнее идей много, но что из этого выбрать)
Раньше делала слоями, потом стала проще - в перемешку - очень вкусная «шпротная» закуска:
Банку шпрот (вместе с маслом❗️) рязмять вилкой
Яйцо вареное на терке
Огурчик солёный (можно свежий, но мне соленый больше нравится) тоже на терке
Чеснок раздавить
И чутка буквально пол ложечки майонеза (можно и без него)
Всё перемешать
Можно выложить в маленькие тарталетки, но мне больше нравится на поджаренный 🥖 багет) украсить листочками петрушки)
Будем отмечать не одни, поэтому напишу что будем мы готовить
Цезарь с креветками
Салат гнездо глухаря
Тарталетки с творожным сыром и рыбкой
Мама будет готовить оливье, селёдку под шубой
Крёстная знаю что будет утку делать а что ещё не знаю
На горячее Говядина с черносливом. На гарнир пока не знаю
Закуски: Креветки в лимонном соусе, маринованный в лимоне и травах болгарский перец, язык, возможно, оливье, шуба, красная икра/рыба
Сладкое: наполеон, возможно, пахлава.
А, ну и холодец, естественно
Вот тут делюсь идеями. У самой будет 2 вида оливье, порционная шуба в бокалах, рулетики из огурца (на канале как раз рецепт) и обязательно несколько видов икры. Пока больше ничего не придумала. Точнее идей много, но что из этого выбрать)