Одно и тоже блюдо, но в разных вариациях. Кто с мясом, кто с колбасой, то с курицей, кто с языком говяжьим, кто с раковыми шейками ,кто без мясных ингредиентов.
Кто заправляет с добавкой сока от горошка, кто огурцы режет свежие, кто только солёные, кто укроп добавляет, кто лук маринует, кто морковь обжаривает и она полусырая.
Помню бабушка готовила Оливье, праздник, застолье, все нахваливают какой вкусный салат, выясняется что она забыла колбасу положить. Так что в моей жизни был Оливье без колбасы, и ее заменителей. И да, он правда был самым вкусным
Кто заправляет с добавкой сока от горошка, кто огурцы режет свежие, кто только солёные, кто укроп добавляет, кто лук маринует, кто морковь обжаривает и она полусырая.
Помню бабушка готовила Оливье, праздник, застолье, все нахваливают какой вкусный салат, выясняется что она забыла колбасу положить. Так что в моей жизни был Оливье без колбасы, и ее заменителей. И да, он правда был самым вкусным