Куриная грудка или говядина - 1 шт
Картошка -5 средних
Грибы свежие 15 шт
Помидоры -3 шт
Майонез
Сыр галландский -200 гр.
Писать долго, но готовиться очень легко ✅
Куриная грудка -1 шт ( или мякоть говядины приблизительно столько же , сколько и грудки по количеству) —- ВАРИМ , щипаем соломенкой, убираем в сторонку. Обязательно добавить соль при варке
В это время Варим кортошку в нарезанном виде ( нарезаем на 4 части и чтобы дольки были средние) даем остыть. Добавить соль немного
Жарим грибы ( если есть на топленном масле) свежие штук 15-20 на ваше усмотрение. ( при жарки количество уменьшается)
Далее все в одну емкость, добавить соль , перец , майонез . Перемешать . Чтоб смесь была сочная, не сухая❗️
Все выкладываем на противень (смазанную подсолнечным маслом) средним слоем . Можно разделить и на 2 противени.
В разогретую духовку на 200 градусов .
Через 15 минут вынимаем и сверху посыпаем мелко нарезанными помидорами, заливаем майонез тонкой сеткой как на пиццу. И снова отправляем в духовку на 5 минут. Вынимаем и поливаем голландским сыром. И отправляем уже в выключенную духовку чтоб сыр растаял💫
Ну вы поняли 😄