Творог хороший жирный смешивание с сахаром и растопленным сливочным маслом. Можно добавить немного ванильного сахара. Формируете прямоугольники, я делаю как эскимошкиина палочке. Отправляете это в морозилку.
Растапливаете шоколад на водяной бане, не перегревая, чтобы не тек потом. Опускание в шоколад заготовки, выкладывает на решетку, чтобы лишнее стекло. Готово