valya_mrr
Валентина
Потрясающее блюдо с новогоднего стола моих дорогих родителей ❤️
Немножко запаристо, но результат того стоит)
🥩 свинина
🧅 лук
🍄🟫 опята
🧀 сыр
🍅 помидор
🫙 соль, перец
🥫 майонез
Свиные стейки хорошенько отбить, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон.
Лук с опятами тоже обжариваем, солим) Помидор режем кольцами.
Выкладываем на пергамент слоями : стейки, грибы с луком, помидор, сверху покрываем сыром с майонезом 🥹
Отправляем в разогретую на 180° духовку на 5 минут. Готово 😍
#mrr_готовит
Немножко запаристо, но результат того стоит)
🥩 свинина
🧅 лук
🍄🟫 опята
🧀 сыр
🍅 помидор
🫙 соль, перец
🥫 майонез
Свиные стейки хорошенько отбить, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон.
Лук с опятами тоже обжариваем, солим) Помидор режем кольцами.
Выкладываем на пергамент слоями : стейки, грибы с луком, помидор, сверху покрываем сыром с майонезом 🥹
Отправляем в разогретую на 180° духовку на 5 минут. Готово 😍
#mrr_готовит
18.12.2024
19933
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Скучные игрушки? Нет, не слышали! ТОП-5 развиваю...
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Лучший комментарий
miss.preo
Так это ж мясо по французски с грибами. Я думала все так готовят))
18.12.2024 Нравится Ответить
reshka
Запаристо??? Это простейшее из блюд🧐что же тогда легко- макароны отварить 😅
18.12.2024 Нравится Ответить
Комментарии
kingmama
А я не обжариваю лук, кладу шампиньоны и лук сырыми и сразу в духовку всё минут на 40. Все едят, все довольны, а мне в разы проще)
19.12.2024 Нравится Ответить
a.ar
@volna, @mashaeee, просто для нас пюре это просто для повседневного стола гарнир, на праздник мы картошку в духовке всегда запекаем
Я всю жизнь удивляюсь этому 🙈
Я всю жизнь удивляюсь этому 🙈
19.12.2024 Нравится Ответить
mashaeee
Да в принципе любая еда повседневная еда😄 а тут уж у кого как заведено)
19.12.2024 Нравится Ответить
lyubov.kochetkova.1988
Я тоже делала на подобии,только стейки еще смазывала аджикой.Спасибо,напомнили в этом году думаю приготовлю
19.12.2024 Нравится Ответить
yuliyastavropol
Боже, что за комментарии🤦♀️ как курицы, ко ко ко.
Автор, спасибо за идею! Все очень аппетитно выглядит 👍
Автор, спасибо за идею! Все очень аппетитно выглядит 👍
19.12.2024 Нравится Ответить
mashaeee
Для меня мясо по-французски это блюдо на случай, когда лень готовить😂 запаристо прям улыбнуло)
19.12.2024 Нравится Ответить
neona_neonovaya
Разве это запаристо? Постоянно так делаб, только без грибов
18.12.2024 Нравится Ответить
kris.tina_
С новогоднего стола моих родителей перешла ко мне утка , жирненько но очень вкусно 🤤
18.12.2024 Нравится Ответить
a.ar
Девочки, я вот не понимаю, пюре считается особенным/праздничным блюдом?? Почему-то у многих вижу на праздниках на столе
18.12.2024 Нравится Ответить
volna
Это у кого как принято просто, все идет из семьи. И другое нам кажется странным.
Для меня пюре - гарнир не для праздничного стола. А вот почему ответить затрудняюсь 😁 потому, блин
У нас так было. Если много народа, то зачем возня лишняя, дв и не все пюре любят, это заблуждение. Мы просто отвариваем картошку. А пюрешку делаем для ужинов в кругу семьи.
Для меня пюре - гарнир не для праздничного стола. А вот почему ответить затрудняюсь 😁 потому, блин
У нас так было. Если много народа, то зачем возня лишняя, дв и не все пюре любят, это заблуждение. Мы просто отвариваем картошку. А пюрешку делаем для ужинов в кругу семьи.
18.12.2024 Нравится Ответить
mashaeee
Это у кого как принято)
У нас традиционно мясо запеченное огромный кусок и отварная картошка на гарнир. Хотя я честно говоря вообще не люблю гарниры на праздничном столе😄 если только прятать их, например тоже мясо по-французски на подушке картофельной.
У нас традиционно мясо запеченное огромный кусок и отварная картошка на гарнир. Хотя я честно говоря вообще не люблю гарниры на праздничном столе😄 если только прятать их, например тоже мясо по-французски на подушке картофельной.
19.12.2024 Нравится Ответить
mommyyu
Не поняла,5 минут хватит для мяса?Его не надо до этого обжаривать?Точно 5 минут не мало?Как думаете,мясо за 5 минут приготовится?🤣🤣🤣Чем читают люди?🤣
18.12.2024 Нравится Ответить
volna
@miss.preo, @mrs_kurbanova,
@ekaterina_buu, @lena-4854, @mila9311, @n.v.katerina, @olkaya, @alygu, @reshka, @tigrusia, а все обжаривают мясо сначала? Мы не обжаривали никогда. Сразу прям на сырое мясо все кладем слоями и в духовку.
@ekaterina_buu, @lena-4854, @mila9311, @n.v.katerina, @olkaya, @alygu, @reshka, @tigrusia, а все обжаривают мясо сначала? Мы не обжаривали никогда. Сразу прям на сырое мясо все кладем слоями и в духовку.
18.12.2024 Нравится Ответить
angelok24
Я на гриле обжариваю слегка. Тогда оно вкуснее при запекании получается, не варится и сочность мяса за счет обжарки сохраняется
19.12.2024 Нравится Ответить
svvetka.konfetka
Сто процентов это вкусно, но лично я не люблю цельные кольца помидоров в запеканках и подобных блюдах. Я всегда томаты режу на кусочки, потому что такие кольца не люблю кромсать 😄
18.12.2024 Нравится Ответить
liduuus
@mmoomy, @valya_mrr, я тупица девочки 🤦♀️ я пропустила этот пункт и не годую 😅
18.12.2024 Нравится Ответить
mmoomy
Так их сначала обжарить нужно
Самая первая строчка , после ингредиентов
Самая первая строчка , после ингредиентов
18.12.2024 Нравится Ответить
reshka
Запаристо??? Это простейшее из блюд🧐что же тогда легко- макароны отварить 😅
18.12.2024 Нравится Ответить
alygu
Мясо по французски так делаю всегда, Кто-то ещё вместо помидора тонко соленый или маринованный огурчик кладет
18.12.2024 Нравится Ответить
olkaya
@valya_mrr просто есть мясо по французски - мясо, лук, помидоры, сыр.
А есть по русски - мясо, грибы с луком, сыр.
Помидоры дают жидкость - она грибам ни к чему))
А есть по русски - мясо, грибы с луком, сыр.
Помидоры дают жидкость - она грибам ни к чему))
18.12.2024 Нравится Ответить
s_lena10
Я делаю рулетики с грибами в сливках, сворачиваю,складываю в форму и сверху сыр,и запекаю.Тоже очень вкусно
18.12.2024 Нравится Ответить
esenia93
Прокатит, я делаю и с говядиной и со свининой, только отбиваю говядину сначала
18.12.2024 Нравится Ответить
miss.preo
Так это ж мясо по французски с грибами. Я думала все так готовят))
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
Пять минут хватает для сыра))
А мясо я жарила до готовности на сковороде
А мясо я жарила до готовности на сковороде
18.12.2024 Нравится Ответить
galchon_ok21
@valya_mrr ничего, просто уточнила. Только увидела, что мясо до духовки обжаривается)
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
Я не знаю какую мы взяли, но свекровь посоветовала в следующий раз взять корейку)
18.12.2024 Нравится Ответить
anna_0203
Мама говорила что это мясо по капитански
Тоже часто готовила в моём детстве на праздниках))
Тоже часто готовила в моём детстве на праздниках))
18.12.2024 Нравится Ответить
esenia93
@nataliy_1 а я вообще называю отбивные, потому что мясо всегда сначала отбиваю😆
18.12.2024 Нравится Ответить
mama-sofa
Спасибо, что напомнили, давно такое не готовила, но я с шампиньонами делаю обжаренными
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
А я подумала, что с шампиньонами будет не так вкусно) попробуйте с опятами
18.12.2024 Нравится Ответить
gorod_n
Тоже люблю такое , в прошлом году на нг делала из куры и вместо помидора ананас кольцо 😄тоже вкусно получилось 👍
18.12.2024 Нравится Ответить
gorod_n
@devochka-cvetochek, отбивные из филе куриного или бедра бескостного , кольцо ананаса , шапочка из сыра и майонеза ) иногда все это дело делаю на луковой подушке ) и минут на 30-40 на 180гр))
19.12.2024 Нравится Ответить
devochka-cvetochek
@gorod_n спасибо.
А луковая подушка под отбивную или под ананас? Только лук? Или есть грибы, как в рецепте автора?
А луковая подушка под отбивную или под ананас? Только лук? Или есть грибы, как в рецепте автора?
19.12.2024 Нравится Ответить
gorod_n
@devochka-cvetochek, у меня нет Грибов , луковую подушку на противень под отбивную только и дальше уже все собирать выкладывать ) а там уже модно варьировать по вкусу кому как нравится )
19.12.2024 Нравится Ответить
Читайте также