Mom.life
Валентина
valya_mrr
Валентина
post image
Потрясающее блюдо с новогоднего стола моих дорогих родителей ❤️
Немножко запаристо, но результат того стоит)

🥩 свинина
🧅 лук
🍄‍🟫 опята
🧀 сыр
🍅 помидор
🫙 соль, перец
🥫 майонез

Свиные стейки хорошенько отбить, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон.
Лук с опятами тоже обжариваем, солим) Помидор режем кольцами.
Выкладываем на пергамент слоями : стейки, грибы с луком, помидор, сверху покрываем сыром с майонезом 🥹

Отправляем в разогретую на 180° духовку на 5 минут. Готово 😍
#mrr_готовит
18.12.2024
19933

Лучший комментарий

miss.preo
miss.preo
Так это ж мясо по французски с грибами. Я думала все так готовят))
18.12.2024 Нравится Ответить
reshka
reshka
Запаристо??? Это простейшее из блюд🧐что же тогда легко- макароны отварить 😅
18.12.2024 Нравится Ответить

Комментарии

kingmama
kingmama
А я не обжариваю лук, кладу шампиньоны и лук сырыми и сразу в духовку всё минут на 40. Все едят, все довольны, а мне в разы проще)
19.12.2024 Нравится Ответить
a.ar
a.ar
@volna, @mashaeee, просто для нас пюре это просто для повседневного стола гарнир, на праздник мы картошку в духовке всегда запекаем
Я всю жизнь удивляюсь этому 🙈
19.12.2024 Нравится Ответить
mashaeee
mashaeee
Да в принципе любая еда повседневная еда😄 а тут уж у кого как заведено)
19.12.2024 Нравится Ответить
lyubov.kochetkova.1988
lyubov.kochetkova.1988
Я тоже делала на подобии,только стейки еще смазывала аджикой.Спасибо,напомнили в этом году думаю приготовлю
19.12.2024 Нравится Ответить
yuliyastavropol
yuliyastavropol
Боже, что за комментарии🤦‍♀️ как курицы, ко ко ко.
Автор, спасибо за идею! Все очень аппетитно выглядит 👍
19.12.2024 Нравится Ответить
phraza606
phraza606
Обычный ужин 🤔 я вот именно с помидорами люблю
19.12.2024 Нравится Ответить
mashaeee
mashaeee
Для меня мясо по-французски это блюдо на случай, когда лень готовить😂 запаристо прям улыбнуло)
19.12.2024 Нравится Ответить
neona_neonovaya
neona_neonovaya
Разве это запаристо? Постоянно так делаб, только без грибов
18.12.2024 Нравится Ответить
kris.tina_
kris.tina_
С новогоднего стола моих родителей перешла ко мне утка , жирненько но очень вкусно 🤤
18.12.2024 Нравится Ответить
kingmama
kingmama
А обжаривать сколько по времени?
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
До готовности, я не знаю сколько по времени 🥲
19.12.2024 Нравится Ответить
tamara51
tamara51
Это очень вкусно.
То же это блюдо в новогоднем меню))
18.12.2024 Нравится Ответить
a.ar
a.ar
Девочки, я вот не понимаю, пюре считается особенным/праздничным блюдом?? Почему-то у многих вижу на праздниках на столе
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Почему)) просто все любят пюре.
18.12.2024 Нравится Ответить
volna
volna
Это у кого как принято просто, все идет из семьи. И другое нам кажется странным.
Для меня пюре - гарнир не для праздничного стола. А вот почему ответить затрудняюсь 😁 потому, блин
У нас так было. Если много народа, то зачем возня лишняя, дв и не все пюре любят, это заблуждение. Мы просто отвариваем картошку. А пюрешку делаем для ужинов в кругу семьи.
18.12.2024 Нравится Ответить
mashaeee
mashaeee
Это у кого как принято)
У нас традиционно мясо запеченное огромный кусок и отварная картошка на гарнир. Хотя я честно говоря вообще не люблю гарниры на праздничном столе😄 если только прятать их, например тоже мясо по-французски на подушке картофельной.
19.12.2024 Нравится Ответить
iriska7366
iriska7366
У меня вместо грибов ананасы, вкусно
18.12.2024 Нравится Ответить
mamochka_33
mamochka_33
Шампиньоны можно вместо опят?
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Да конечно, но с опятами вкуснее)
18.12.2024 Нравится Ответить
mamochka_33
mamochka_33
@valya_mrr просто их у меня нет а где купить не знаю
19.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
@mamochka_33, я в заморозке брала)
19.12.2024 Нравится Ответить
mrgl-mrgl-mrgl
mrgl-mrgl-mrgl
Блин я думала все делают на нг это блюдо 😁 классика же)
18.12.2024 Нравится Ответить
cappuchino
cappuchino
Это мясо по - французски, не?
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Я не знаю название
18.12.2024 Нравится Ответить
mommyyu
mommyyu
Не поняла,5 минут хватит для мяса?Его не надо до этого обжаривать?Точно 5 минут не мало?Как думаете,мясо за 5 минут приготовится?🤣🤣🤣Чем читают люди?🤣
18.12.2024 Нравится Ответить
mmoomy
mmoomy
Прочтите рецепт ещё раз 😆
18.12.2024 Нравится Ответить
volna
volna
@miss.preo, @mrs_kurbanova,
@ekaterina_buu, @lena-4854, @mila9311, @n.v.katerina, @olkaya, @alygu, @reshka, @tigrusia, а все обжаривают мясо сначала? Мы не обжаривали никогда. Сразу прям на сырое мясо все кладем слоями и в духовку.
18.12.2024 Нравится Ответить
miss.preo
miss.preo
Всегда обжаривала, да
19.12.2024 Нравится Ответить
angelok24
angelok24
Я на гриле обжариваю слегка. Тогда оно вкуснее при запекании получается, не варится и сочность мяса за счет обжарки сохраняется
19.12.2024 Нравится Ответить
annet211
annet211
Не обжариваем никогда
19.12.2024 Нравится Ответить
svvetka.konfetka
svvetka.konfetka
Сто процентов это вкусно, но лично я не люблю цельные кольца помидоров в запеканках и подобных блюдах. Я всегда томаты режу на кусочки, потому что такие кольца не люблю кромсать 😄
18.12.2024 Нравится Ответить
neona_neonovaya
neona_neonovaya
Я тоже чуть помельче делаю
18.12.2024 Нравится Ответить
liduuus
liduuus
@mmoomy, @valya_mrr, я тупица девочки 🤦‍♀️ я пропустила этот пункт и не годую 😅
18.12.2024 Нравится Ответить
liduuus
liduuus
Мясо не сырое за 5 мин?
18.12.2024 Нравится Ответить
mmoomy
mmoomy
Так их сначала обжарить нужно
Самая первая строчка , после ингредиентов
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Его сначала нужно пожарить)
18.12.2024 Нравится Ответить
tigrusia
tigrusia
Я так с курой делаю, тоже вкусно
18.12.2024 Нравится Ответить
alinapretty
alinapretty
Да да 👍😊
18.12.2024 Нравится Ответить
reshka
reshka
Запаристо??? Это простейшее из блюд🧐что же тогда легко- макароны отварить 😅
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Не все любят готовить, я - ненавижу)
18.12.2024 Нравится Ответить
alygu
alygu
Мясо по французски так делаю всегда, Кто-то ещё вместо помидора тонко соленый или маринованный огурчик кладет
18.12.2024 Нравится Ответить
olkaya
olkaya
Помидоры тут лишние))
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Можете убрать)
18.12.2024 Нравится Ответить
olkaya
olkaya
@valya_mrr просто есть мясо по французски - мясо, лук, помидоры, сыр.
А есть по русски - мясо, грибы с луком, сыр.

Помидоры дают жидкость - она грибам ни к чему))
18.12.2024 Нравится Ответить
elizavetnaja
elizavetnaja
Хватает мяску 5 минут ? Кажется так мало это 🙈
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Да блин, его же сначала нужно пожарить)
18.12.2024 Нравится Ответить
elizavetnaja
elizavetnaja
@valya_mrr, этот пункт я пропустила 🙈
19.12.2024 Нравится Ответить
s_lena10
s_lena10
Я делаю рулетики с грибами в сливках, сворачиваю,складываю в форму и сверху сыр,и запекаю.Тоже очень вкусно
18.12.2024 Нравится Ответить
mamochka_33
mamochka_33
Можно подробнее рецепт? 😅
18.12.2024 Нравится Ответить
s_lena10
s_lena10стикер
19.12.2024 Нравится Ответить
mamochka_33
mamochka_33
@s_lena10 спасибо🙏💕
19.12.2024 Нравится Ответить
ivy
ivy
ссылка
18.12.2024 Нравится Ответить
ddt
ddt
Муж не ест свинину,интересно с говядиной такой номер прокатит …😩
18.12.2024 Нравится Ответить
s_lena10
s_lena10
Я и с курицей так делаю,филе беру
18.12.2024 Нравится Ответить
esenia93
esenia93
Прокатит, я делаю и с говядиной и со свининой, только отбиваю говядину сначала
18.12.2024 Нравится Ответить
alinapretty
alinapretty
Прокатит. Хорошенько отбейте.
18.12.2024 Нравится Ответить
n.v.katerina
n.v.katerina
Никогда раньше не обжаривала! Попробую ваш рецепт!
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Не пожалеете)
18.12.2024 Нравится Ответить
mila9311
mila9311
Ох недавно делала ! Вкуснотища
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Очень вкусно)
18.12.2024 Нравится Ответить
miss.preo
miss.preo
Так это ж мясо по французски с грибами. Я думала все так готовят))
18.12.2024 Нравится Ответить
lena-4854
lena-4854
Даааа
18.12.2024 Нравится Ответить
may2705
may2705
@valya_mrr а гд вы покупали опят? Замороженные?
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
@may2705, да )
19.12.2024 Нравится Ответить
kteyta
kteyta
5 минут хватает для мяса? Хочу тоже приготовить
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Пять минут хватает для сыра))
А мясо я жарила до готовности на сковороде
18.12.2024 Нравится Ответить
galchon_ok21
galchon_ok21
Точно на 5 минут? 🤔
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Да, а что?)
18.12.2024 Нравится Ответить
galchon_ok21
galchon_ok21
@valya_mrr ничего, просто уточнила. Только увидела, что мясо до духовки обжаривается)
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
@galchon_ok21, да))
18.12.2024 Нравится Ответить
apelsinchik158
apelsinchik158
Какую часть свинины для такого взять?
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Я не знаю какую мы взяли, но свекровь посоветовала в следующий раз взять корейку)
18.12.2024 Нравится Ответить
apelsinchik158
apelsinchik158
@valya_mrr спасибо 😉
18.12.2024 Нравится Ответить
apelsinchik158
apelsinchik158
А я на пюрешку с рукколой смотрю 😁 потому что токсикоз🫠
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Это тоже очень вкусно)
18.12.2024 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
Мама говорила что это мясо по капитански
Тоже часто готовила в моём детстве на праздниках))
18.12.2024 Нравится Ответить
nataliy_1
nataliy_1
А мы называем мясо по-французски😅
18.12.2024 Нравится Ответить
anastas0207
anastas0207
@nataliy_1 по-французски без грибов же)
18.12.2024 Нравится Ответить
esenia93
esenia93
@nataliy_1 а я вообще называю отбивные, потому что мясо всегда сначала отбиваю😆
18.12.2024 Нравится Ответить
mama-sofa
mama-sofa
Спасибо, что напомнили, давно такое не готовила, но я с шампиньонами делаю обжаренными
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
А я подумала, что с шампиньонами будет не так вкусно) попробуйте с опятами
18.12.2024 Нравится Ответить
mama-sofa
mama-sofa
@valya_mrr попробую, если найду свежие или замороженные😅
18.12.2024 Нравится Ответить
gorod_n
gorod_n
Тоже люблю такое , в прошлом году на нг делала из куры и вместо помидора ананас кольцо 😄тоже вкусно получилось 👍
18.12.2024 Нравится Ответить
gorod_n
gorod_n
@devochka-cvetochek, отбивные из филе куриного или бедра бескостного , кольцо ананаса , шапочка из сыра и майонеза ) иногда все это дело делаю на луковой подушке ) и минут на 30-40 на 180гр))
19.12.2024 Нравится Ответить
devochka-cvetochek
devochka-cvetochek
@gorod_n спасибо.
А луковая подушка под отбивную или под ананас? Только лук? Или есть грибы, как в рецепте автора?
19.12.2024 Нравится Ответить
gorod_n
gorod_n
@devochka-cvetochek, у меня нет Грибов , луковую подушку на противень под отбивную только и дальше уже все собирать выкладывать ) а там уже модно варьировать по вкусу кому как нравится )
19.12.2024 Нравится Ответить
yulia2023
yulia2023
А опята маринованные?
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
У меня были в заморозке)
18.12.2024 Нравится Ответить
yulia2023
yulia2023
Спасибо за рецепт)
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Пожалуйста 🥰
18.12.2024 Нравится Ответить
morozzzka92
morozzzka92
Вчера такие как раз делала🤣🤣🐽🐽вкусно
18.12.2024 Нравится Ответить
valya_mrr
valya_mrr
Я даже добавки хочу 🥹
18.12.2024 Нравится Ответить
morozzzka92
morozzzka92
@valya_mrr, у меня все съели,пока я пришла с работы🤣🤣🤣
18.12.2024 Нравится Ответить
Читайте также