Девочки, какой крем используете для медовика?
Раньше делала какой-то, но сейчас не вспомню уже 😭
Если можно сразу рецепт🤗

Question

Девочки, какой крем используете для медовика? 
Раньше делала какой-то, но сейчас не вспомню уже 😭
Если можно сразу рецепт🤗

Валентина · Answer

У меня 2 варианта (кислее и сладкий )
1 -сметана 20% минимум + чайная ложка лимонного сока + пудра сахарная 
2 - сливочное масло + варенка

Юлия · Answer

Я делаю 
900 гр сметаны беру исключительно Термостатную 
200 гр сливового масла 
200 гр сахарной пудры

Юлия · Answer

@tanatanusha, масло должно быть прям мягким (достать прям заранее) потом взбить до светлой массы с сахарной пудрой, а затем ввести сметану

Танюша Барченкова · Answer

@julichka0809, а почему термостатная сметана? Обычная не подойдёт?

Юлия · Answer

@tanatanusha, она гуще

Cat9 · Answer

https://pteat.ru/smetannyj-krem-dlya-medovika/
Очень вкусный

Александра · Answer

Делаем сметанковый 
Но рецепта под рукой нет
Помню там сметану на водяной бане с сахаром

Комментарии