Добрый день)
Девушки, кто умеет печь тортики подскажите, пожалуйста, рецепт крема для выравнивания
Коржи делать умею, с начинкой разберусь, а вот с этим беда, даже не пробовала ни когда. Если можно то прям подробно)
@bassinet @kipreeva.nadezhda @mirs.k @natison4ik @natali_1809
Девушки, спасибо вам ещё раз)
У меня получилось, не могу сказать, что надежда и реальность полностью совпали, но все же получилось)
Оказалось, все не так уж и страшно)
@kat_mi, этот сыр просто бомба, молодцы что его взяли) не все крема подходят
Спасибо посмотрела, даже не знаю почему сразу про него не вспомнила, много чему у него научилась
@natali_1809 очень вкусно и расписано как для людей, которые первый раз пришли на кухню)
Крем-чиз от Энди шефа.
Масло, пудра и творожный сыр.
На сливках если не добъете, то потечет всё, а если перебъете то сливки расслоятся и выкините ингридиеты
@kat_mi, я делаю на сливках) сливки Петмол
Не застраивайтесь, сделайте чиз и все)
@bassinet сколько тонкостей то, кажется, я начинаю понимать почему тортики у кондитеров столько стоят
У вас очень красивые тортики, спасибо большое)
Берем сыр Виолетте 400грамм+масло 100грамм, масло 82-83% сахарная пудра 100 грамм. Все вбиваете и все) не перезвбейте
Достаточно 1 минуты
@bassinet @kipreeva.nadezhda @mirs.k @natison4ik @natali_1809
Девушки, спасибо вам ещё раз)
У меня получилось, не могу сказать, что надежда и реальность полностью совпали, но все же получилось)
Оказалось, все не так уж и страшно)