Девочки, кто знает? Сколько хранится малиновое конфи с крахмалом в холодильнике после варки? Подскажите!

Девочки кто разбирается ? Я варила малиновое конфи с крахмалом , сколько его можно хранить в холодильнике? Мне сказали замораживать нельзя